Min och mammas promenad resulterade i ett gäng kantareller samt en och annan Karl-Johan.
Lägg svamparna i en platta med låg värme och låt all vätska komma ur, fräs sedan i rikligt med riktigt smör. Tillsätt finhackad lök och bacon. Stek ihop och krydda med Trocomare örtsalt och peppar. Gör plats i stekpannan och stek brödet i fettet. Voilá!
Åh, vad gudomligt gott det kan smaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Något på hjärtat? Hjärtat?